Café de Poète

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CELLO PASTA 騎樓義大利麵


從Google上知道「CELLO PASTA 騎樓義大利麵」是國內的大提琴家范宗沛開的,前一陣子在找尋記憶中那一家「廚房義大利麵」時,意外得知這一家店,騎樓義大利麵從99年至今也開業近十年了,這又是一個後知後覺的美食推薦了。CELLO在義大利文中就是大提琴的意思,發音近似騎樓,雖然我不懂義大利文,但是從Ciao這個單字推敲,就不難知道Cello跟騎樓的關係,附帶一提,不知道大家有沒有發現,板橋站的「橋」字,拼音恰恰也是「Ciao」。

今天到永康街遛躂時,正好看到櫥窗內的客人在享用沙拉,看起來非常美味,不過那時剛好吃完午飯沒多久,當下決定晚餐一定要來試試看。看了看菜單,因為我個人偏好清爽的口味,所以選擇了橄欖油鴨胸,並點了羅宋湯,下面的相片因為是用手機拍,看起來可能比較不美味:


料多實在的羅宋湯


滿心期待的橄欖油鴨胸,以香菜與甜椒裝飾

羅宋湯的部份,似乎香料有點過重,喝起來沒有想像中的美味,很快的將羅宋湯結束掉以後,等了好一陣子橄欖油鴨胸才上,不過才嘗一口,就非常驚豔,鴨肉有彈性而不會過硬,麵條是使用細扁麵,有嚼勁且好入口,加上大蒜的香氣,我唏哩呼嚕三兩下就吃完,美味的程度讓我覺得已經超過定價200元的價值了,難怪等我吃完出來,菜單上的橄欖油鴨胸就已經因為售罄而被遮蓋起來了,真的是非常推薦橄欖油鴨胸給喜歡義大利麵的朋友品嚐。

地址:台北市永康街31巷14號(永康公園旁)
電話:02-23921626


同場加映小珍珠法式烘培坊,超級推薦土司麵包,香氣四溢口感綿密鬆軟。

地址:台北市金華街243巷25號
電話:02-23944222

不推的美食–小辣椒魷魚羹

位在台北市和平東路與復興南路交界口的這一家「小辣椒魷魚羹」,每次經過總是擠滿人潮,當初也是因為永和也有一家同名的「小辣椒魷魚羹」,所以就來嚐試看看,他們的菜單除了魷魚羹以外,還有美濃板條,因為我本身並不是板條的愛好者,因此就單就魷魚羹的部份來評論了。據說這家魷魚羹已經開很久了,身為魷魚羹的愛好者,必然要吃看看的,可惜的是這一家的口味我並不覺得特別美味,大抵上來說魷魚羹分為台式羹與韓式羹,也就是這一家「小辣椒魷魚羹」菜單上的「粒魷魚羹」與「生魷魚羹」,先不論羹的部份口感,這一家的湯頭味道就有點過於油膩,不像我過去吃過比較滿意的魷魚羹,湯頭較為清爽,「小辣椒魷魚羹」的湯頭是透過九層塔都去不了的油膩味,讓我根本也沒辦法去判斷魷魚羹肉質本身是否美味了,此外該店的服務方式也是我無法接受的,一般來說外帶加辣的服務通常都是店家應該要幫忙處理,可是我數次去購買,只要說要加辣,老闆總是板著一張臉,看來不大情願的說:「要加你自己拿來加」或是「你不拿來我怎麼加」,我不知道是不是因為有媒體報導的加持,老闆或許不大覺得對待客戶的態度需要親切?若不是這附近要吃魷魚羹只有這一家,我還真不是很願意再度光顧,畢竟又不是說東西真的美味無比。

其實品嚐美食時最常見的盲點在於,調味是否能引出食材的美味,如果沒辦法作到一體的協調感或是相輔相成,再濃郁的高湯,或是多濃厚的味道都是白搭,真正的美味是來自於食材本身的滋味,而不是濃重到足以掩蓋食物原味的醬料、湯汁等配角。

而在永和同名的「小辣椒魷魚羹」是位在竹林路上,印象中似乎都開蠻晚的,至少到凌晨三點左右,這一家的湯頭,特色是湯裡有切丁的白蘿蔔,很懷念這種傳統的作法,現在似乎都很少見了,不過也不是每次去吃都有吃到,不知道老闆是不是看心情加的,雖然說這一家也不是我最滿意的魷魚羹,但是比起和平東路盛名的「小辣椒魷魚羹」,我認為是美味多了。

另外在永福橋下福和路76巷的市場內,也有一家韓國魷魚羹,雖然只是市場中名不經傳的小店,使用的辣椒醬辣度卻是非常可觀也美味,跟前兩家比起來,應該是較為美味的選擇。而我印象裡最好吃的還是以前住家附近社區裡開的小店,只賣尋常的韓國魷魚羹與蚵仔煎,卻可以將這兩樣都做的夠水準,可能因為是地點的關係,營業的狀況並不穩定,因此目前我也無法確定那一家小店是否還有繼續在營業,也許下次回去的時候看看吧?

營多撈麵 Indomie Mi Goreng

今天要介紹這款來自印尼的營多撈麵 (Indomie Mi Goreng),有名到連Wiki上都有相關介紹,這款被雅虎奇摩賣家自喻為「世界上最好吃的乾麵」的泡麵,美味絕對其來有自(不過我私心認為「維力炸醬麵」才是單純到極致的萬年不敗口味),在Google上也可找到Mi Goreng不少蹤跡,據說在台最早可追溯到2005年,想來我也是後知後覺的一位了。我購買的地點是打著「頂新鮮的好鄰居」口號的連鎖超商,不過價格與大宗採購比起來似乎貴上許多,經過這次的研究之後,應該要好好利用其他管道入手了,先來看看外包裝:


這就是江湖上盛傳的好吃泡麵 Mi Goreng

Mi Goreng 的調味醬料多達五包,有甜醬油、辣椒醬及調味油三種醬料以及兩包乾式調味料包,分別是調味粉及乾洋蔥酥,如下圖:


Mi Goreng 的內容物,五種調味料以及麵體

由於調味料的包裝是以連續袋的方式,強烈建議一定要先用剪刀剪開,以免弄的到處都是,又會沾手:


先將調味包剪開分成五小包

Mi Goreng分為原味與辣味兩種,在超市販售的只有原味一種,不過原味的調味醬就帶著一點點的辣,吃起來相當開胃。


包裝背面的相關說明,可見原味的就已經有微辣口感

因為之前經過幾次失敗的嘗試,在這裡要告訴大家麵體一定要煮熟,至少煮足三分鐘時間,否則美味必定會大打折扣,另外根據經驗一包的份量通常是不夠的,因此建議一次最好煮兩包:


翻滾吧!麵條!

外包裝的照片也不是只是參考用的而已,Mi Goreng搭配一顆半熟的荷包蛋實在是絕配:


趁著麵還在滾的同時,用另一邊爐火煎蛋

話說網路上介紹這款泡麵的網誌不少,如果只是單純介紹這款泡麵,那豈不是太沒梗了呢?因此本週的特選素材就是–「元本山海苔細片」,原本我想使用的是日式炒麵或涼麵經常會用到的海苔絲,但是因為我那「頂新鮮的好鄰居」竟然讓我找半天都找不到,只好先用它頂著了,大部分網路上推薦的吃法不乏是加入蛋或是鮮蝦,但是我認為海苔也是一項絕配,如果有略含麻油的韓式海苔作為搭配,味道也是相當不錯!


Mi Goreng 好搭檔,元本山海苔細片

待麵條煮熟後,撈起並加入醬料包拌勻,撒上海苔細片以及放上剛煎好的荷包蛋就大功告成了,敢吃半熟蛋的朋友記得一定要將蛋汁拌到麵條中享用!


大功告成!荷包蛋的狀況也很不錯!

總體來說,入口那熟悉的鹹甜口味的確如同網路評價所提到的,與「浪味炒麵」有幾分神似,但是多了甜辣醬的「辛」以及洋蔥酥的「香」,讓口感的層次更加豐富,再加上個人獨家搭配的海苔細片所帶來的「鮮」,還有Mi Goreng較粗的麵條所帶來的厚實感,讓入口的每一分味道都更為入勝一點,讓我很快地就把這盤乾麵給解決了,我想這就是產地相同的「浪味炒麵」所不及之處了。


完食!謝謝各位。

Related Links:
《團購美食》印尼泡麵(印尼乾麵)
Indomie Mi Goreng 印尼乾麵(撈麵)<採購記、食記>
印尼撈麵 Mi goreng-極品!

每日的一杯 - RUFOUS

以往在RUFOUS因為節約的緣故我都是買300元的豆子,不過近來很容易買不到,所以已經買了好幾次450元的得獎配方豆,其實不是不願意賞光,只是像我這樣品嚐咖啡還不到家的味覺,買得獎的豆子對我來說應該是暴殄天物了,不過既然買了,就來個不專業開箱(袋)文。


跟一般的豆子包裝袋沒什麼不同,不過多了一張Coffee Review得分91分的貼紙


豆子烘培的狀態,上面有些微的油份


研磨的狀態,可以看得出來我的磨豆機磨的不是很均勻,我想換機器了


因為是新鮮的豆子,流速看起來不錯


這算是赭紅色的克立瑪嗎?有請大師解惑~


完成的狀態,抱歉,我不會拉花啊!

Hogan Sport Simple Tote



Hogan是Tod's的副牌,因為找不到相關介紹給我抄,所以我也懶得寫品牌故事了,反正重點是這個包很合我的胃口,不過我在專櫃看到的是黑色款,但是我在網路上怎麼也找不到黑色款的圖片,沒辦法給大家聞香,只好放這張唯一找到的白色款圖片,當初是08年2月的時候在新光三越看到的,定價USD$ 465.00,台灣售價NTD$ 20,500,因為當時殺不下手,後來就再也沒看到它的蹤跡了,這款其實是女包,但是大小容量與外觀設計其實很中性,我個人認為這一款的設計很適合設計師用,當然這其中也包含了我對Tote的偏好所致,這一款Tote的特色是,只要將背帶交錯拉開,就能將手提的長度調整為肩背,外觀上兩個閃閃發亮的金屬圓扣搭配黑色網底與全黑的設計,簡約而又不失特色,最主要的還是那調整背帶的設計不僅實用而且別出心裁,不過現在已經成為買不到的怨念物了,如果有黑色款消息的朋友不妨跟我聯絡一下。

Related Link:
自由電子報- 時尚放輕鬆

貓日記:剃光光

最近天氣開始炎熱了起來,加上地板很容易堆積貓毛(我好想買Roomba 532啊…),因此決定幫毛略長的ビビ跟モモ剃毛,我家的三隻貓剛好毛的長度都不大一樣,而毛最短的イチ今年因為我覺得三隻都剃太累了,僥倖逃過一劫。


正在接受剃毛的ビビ顯得相當無奈


剃毛中的モモ表示她認為剃毛師傅的腋下也應該處理一下


ビビ的表情透露出他對新造形很不滿意


モモ對於剃毛後的造型選擇用放空來逃避


今年逃過一劫的イチ表示剃毛這項行為應該受到譴責

話說這幾張照片都是用朋友的Sony DSC-T100拍出來的,跟我自己同樣是消費機種的Canon IXUS 500比起來,顏色跟畫質還真的是不怎麼樣。


用Canon IXUS 500拍的ビビ回眸

貓日記:堤摩咖啡與阿玉水餃

昨天早上出門的時候經過「堤摩咖啡」,剛好看到店貓之一對著門外發呆,就順手拍下來了,「堤摩咖啡」我最早看過的店貓是一隻玳瑁貓,很有一種自信美,走路的時候就像一個公主,前一陣子聽說眼睛有問題了,今天也沒看到蹤影,不知道上哪去了。


堤摩咖啡的兩隻貓


橘虎斑特寫,還是我家阿比可愛

下午前往「阿玉水餃」買水餃的時候,則是看到對面的遮雨棚上方有一隻花貓正在對麻雀虎視眈眈,可是壓根也追不上,很有趣。「阿玉水餃」的水餃很美味,很大顆而且用料實在、內饀飽滿,原本在前篇《捷運科技大樓站週邊美食隨筆》有考慮寫進去,但是因為店家賣的都是生水餃,就沒寫進去了。「阿玉水餃」在桃園市區的南華街也有分店,真不知道兩家怎麼會隔了一個縣市之遠。

地址:台北市辛亥路二段217號
電話:02-27365875 / 27321369

桃園店
地址:桃園市南華街103號1樓
電話:03-3365875



花貓想打麻雀的主意


唉呀,走到盡頭了

打造Plurk風格 - 新手上路文件簡譯

發現Plurk的新手上路文件竟然沒有繁中版本以後,便有想翻譯的念頭,剛好今天又有一位噗友請教問題,便催生了這篇譯文。

打造你的噗浪風格

噗浪可以透過CSS來設定風格,基本上這意味著任何在噗浪個人資料上的元素都是可以自訂的,顏色可以更換而背景圖也可以改變等。

基本結構
大體上來說有三個重要的元素是需要注意的:
  • body:
    body元素決定了頁面的背景、字體尺寸以及文字顏色
  • #timeline_holder:
    這個元素則是時間軸所在的部份
  • #dashboard_holder:
    這個元素是主控台的部份

透過以下的簡單範例,能夠讓你瞭解如何建立一個簡單的白色佈景:
/* USE_DARK_ICONS */
body, html {
background: none;
color: black;
}

#timeline_holder {
background: none;
}

#top_bar a, #top_login a, #dashboard_holder a, #footer a {
color: black !important;
}
USE_DARK_ICONS是一個特殊的註解,這將使噗浪使用較深的圖示。

除了這些以外,我們建議你透過安裝Firebug這個工具來瞭解噗浪的文本物件模型(DOM, Document Object Model),它會使打造風格的工作變得簡單些。

佈景範例 (感染蘑菇)
這是一個綠色風格的佈景,而它使用tinypic.com來儲存背景圖。

語法:
body, html {
background-image: url(http://i37.tinypic.com/24fb3f6.gif);
background-repeat: repeat;
color: white;
}

#timeline_holder {
background-image: url(http://i34.tinypic.com/6hs5d1.gif);
background-repeat: repeat;
}

#top_bar a, #top_login a, #dashboard_holder a, #footer a {
color: white;
}

打造頁面標題風格
你可以貼上這段語法來改造頁面標題(有著紅色背景以及白色文字):
#page_title {
background-color: #ff4e4e;
padding: 1px;
color: white;
}
打造主控台風格
貼上這段語法可以讓你的主控台有著紅色底色、白色的文字以及邊框:
#plurk-dashboard {
background-color: #ff4e4e;
color: white;
border: 2px solid white;
}
相關資源:
你可以透過這些網站來學習CSS:
取得已經完成的佈景風格:
Related link:
Styling Plurk - Plurk.com

ネコナデ - 心動奇蹟:咪咪知音


鬼塚太郎是一家大企業的人事部長,他一向嚴於律己,鐵面無私地執行公司的制度,對於不能為公司出力的員工毫不留情,公司上上下下都很怕他。

鬼塚是標準的工作狂,認為生活不需要閒暇,他全力工作,默默忍受著胃病的折磨。

一天晚上,鬼塚在下班回家的路上遇到了一隻小貓。小貓可愛的神態讓鬼塚不忍棄它而去。這個惹人憐愛的小傢伙讓人事部長鐵打般的內心發生了微妙的變化。因為怕妻子反對,鬼塚把小貓養在了公司的一間閒置屋...
以上是Yahoo!奇摩電影上關於本片的簡介,我是從臺北市流浪貓保護協會看到這個消息的,大概是為了提高注目度,所以台譯片名硬是加上了之前上映過的狗狗電影片名:「心動奇蹟」(マリと子犬の物語),看了預告片以後整個人好像要被可愛的小貓給融化了一樣,這個題材雖然並不創新,但是卻很溫馨且有趣,工作狂的嚴厲大叔遇上了可愛到不行的小貓,真的很期待這部電影上映啊!


心動奇蹟:咪咪知音
ネコナデ


上映日期:2009-06-05
類  型:溫馨/家庭、劇情
片  長:1時26分
導  演:大森美香
演  員:大杉漣、青山倫子、黑川芽以
發行公司:海樂影業


Related Links:

身騎。白馬

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我愛誰 跨不過 從來也不覺得錯
自以為 抓著痛 就能往回憶裡躲
偏執相信著 受詛咒的水晶球
阻擋可能心動的理由

而你卻 靠近了 逼我們視線交錯
原地不動 或向前走 突然在意這分鐘

眼前荒沙瀰漫了等候
耳邊傳來孱弱的呼救
追趕要我愛的不保留

我身騎白馬 走三關
我改換素衣 回中原
放下西涼沒人管
我一心只想王寶釧

滿身傷痕累累 也來不及痛
那是指引我 走向你 的清楚感受
不管危不危險 都要放下一切 跟你走
只要 一起承擔
只要 你不放手

我身騎白馬 走三關
我改換素衣 回中原
放下西涼沒人管
我一心只想王寶釧

原本引用影片的時候是比較想用Youtube的版本,無奈該版本畫質似乎有問題,就連HQ版本畫質都很模糊,於是依照影片底下的建議去找了MSN Soapbox的版本。

我從不諱言徐佳瑩是星光三班我最欣賞的選手,會這麼說是因為她也是很受爭議的一個參賽者,無論是在創作方面到歌藝、甚至長相等,都常被觀眾拿來評論,也許她得到冠軍對很多觀眾而言是有討論空間的,但是以她的表現而言絕對可以說是一個傑出的參賽者,尤其我印象十分深刻的除了這首「身騎白馬」之外,另一首便是她在海外選手資格賽中以參賽者心情創作的「出口」,「出口」這首歌以台灣民謠「丟丟銅」開頭,用置身在隧道中的心情來描述參賽者所會面臨到的無助與徬徨,曲末則是以充滿希望的高吭嗓音做結尾,除了能夠忠實傳達她本身參賽的心情以外,在當時參賽的高壓氛圍之下,也達到振奮其他參賽者的作用,我認為這樣的創作是很有意義的。


火車行到伊都,阿末伊都丟,唉唷磅空內
磅空內面的我啥米攏不驚,因為有你的期待
迴盪在心頭的一字一句,暗夜中將我照亮
那是最溫暖也最有力量的你給的星光
黑夜,就算不知道出口是什麼模樣
我會繼續的前往,掙脫了綑綁,主宰心裡頭的天光
黑夜,就當不知道失敗會是怎樣的重量
這小小的舞台,有我大大的夢想
還有你陪伴的目光
看我不迷失方向,為你而閃爍的模樣
為你而閃爍的模樣

「身騎白馬」這首歌則是用另一種方式讓我動容,這首歌在參賽的時候是以「我身騎白馬抒情版」為歌名,在味道上就多了點實驗創作的味道,在編曲上由於有蘇通達的鬼斧神工,電音加上嗩吶的搭配不僅創新,嗩吶嘹亮而濃厚的音色更使這首以傳統戲曲《薛平貴與與王寶釧》為基礎的歌曲更催人熱淚了一些,而我乍聽這首歌的當下第一個感覺,就好像黃韻玲在比賽時所評論的,會有一種想哭的衝動。而除了編曲之外,徐佳瑩本身也詮釋的相當好,在戲曲的部份唱的力道十足,在其他部份也是幾乎沒什麼可挑剔的地方,除了唱的流暢以外,在「原地不動」的部份起頭壓重音讓前兩段一樣曲式的主歌,有了不同的韻味,唯一可惜也是常被挑出來說的,就是「孱弱」的「孱」,她都會唱成「ㄘㄢˊ」,這是比較美中不足的部份。





身騎白馬抒情版
詞:徐佳瑩 曲:徐佳瑩,蘇通達

我愛誰 跨不過 從來也不覺得錯
自以為 抓著痛 總會修成愛的果
偏執相信著 受詛咒的水晶球
阻擋可能心動的理由

而你卻 靠近了 逼我們視線交錯
原地不動 或向前走 突然在意這分鐘
眼前荒沙瀰漫了等候
耳邊傳來孱弱的呼救
追趕要我愛的不保留

我身騎白馬 走三關
我改換素衣 過中原
放下西涼沒人管
我一心只想王寶釧

相較於徐佳瑩這次首張創作專輯《身騎白馬》所主打的版本,經過商業化的考量,與原曲有不少的差異,很有趣的是在製作上似乎參考了當初袁惟仁在評審時所提出的建議,在戲曲部份的段落後又新加入了一段國語歌詞作為HOOK,不得不說新增加的部份的確讓這首創作更為完整,但是是否真的增加了歌曲的風采又另當別論了,我個人還是比較喜歡最初單純的版本,保留了更多的意境想像空間,讓濃厚的情感停留在快馬加鞭且心急如焚的薛平貴身上,其他的部份就讓聆聽者自行演繹。

而黃中平導演導的這隻MV大抵上中規中矩,以遠離家園北上發展的徐佳瑩為主軸來闡釋現代版的「身騎白馬」,男女之間的情感轉變成為了鄉愁,也許比較適合徐佳瑩目前出道的形象?在她瘦身之後我想許多人都稱讚她變得更有魅力了,不過一直以來吸引我的還是她出色的創作能量,以及她堅定而充滿力量的眼神,總是傳達著一股勇往直前而義無反顧的精神,當然還有她的嗓音,雖然說不上是美聲,也不見得有POWER,很奇特的是在詮釋她自己的創作時,就是有一種獨到的魔力,我想這也是「我身騎白馬抒情版」成為我重播率最高歌曲的原因吧!

貓日記:燒臘店店貓







樓下的香港榮興燒臘最近養了兩隻貓,一隻是萬年不敗的黑貓,另一隻則是玳瑁貓,推測大約3個月大左右,黑貓不是很親人,不過玳瑁就很親人,會一直撒嬌磨蹭,老闆顧著賣燒臘沒辦法陪著玩,還好兩隻貓可以互相作伴,在店旁的防火巷嬉戲,買早餐路過就拍下來了,可惜都沒拍得很清楚就回來了,因為我餓了。

這家燒臘店的鴨腿飯挺不錯,不過配菜的品質不一,有時會太鹹,而鴨腿的油脂有時候也會太多,但是燒臘部份總體來說還算是可以推薦的,不過港式熱炒方面就不是那麼推薦了。

地址:台北市大安區復興南路二段315號

捷運科技大樓站週邊美食隨筆

住在這邊也兩年餘了,大略的介紹一下附近自己覺得還不錯的店,可能有遺珠之憾,好比說信維市場附近的店家我就不是那麼熟,不過倒是可以參考「美食激進份子之肥到深處無怨油」 - 近來相當知名的美食專家徐天麟的部落格,在附近看過他一兩次,應該也是住這一帶。

Plurk自訂時間軸背景圖的方法

Plurk本身有提供簡單的變更佈景方式,也有第三方專門設計的佈景提供套用,不過如果只是想要換掉時間軸上面的圖來耳目一新一下,其實並不困難,首先你要有一個可以上傳圖片的空間,無論是相簿或是FTP都可以,我個人的最佳建議是使用Picasa,因為Picasa不像無名相簿有限制外連的問題,而且又是整合在Google的服務底下,使用起來也很方便。

接著請注意下面這段CSS語法:
#timeline_holder { background: #ffffff url(這裡放圖片的位址) no-repeat bottom left; }
紅色文字的部份請拷貝來源圖片的位址取代,以Picasa為例,在圖片顯示的右側功能列便有提供圖片本身的位址:



而圖片的尺寸,Plurk由瀏覽器上方邊界到可顯示的範圍最底部的高度是388px,寬度的部份就看螢幕解析度而定,或是你可以跟一樣採取圖片靠左,右邊則以底色延伸的方式。語法中第一部份的16進位碼屬性即是背景色,你可以使用ColorSchemer - Online Color Scheme Generator來查詢想要使用的顏色,而語法中的bottom與left則是圖片對齊的方式,可以使用的有top、right、bottom、left四個值,假設我想要改為對齊右上方,背景色黑色,範例如下:
#timeline_holder { background: #000000 url(這裡放圖片的位址) no-repeat top right; }
no-repeat指的則是背景圖片的重複拼貼方式,這裡指的是不重複拼貼,你也可以使用橫向拼貼,就不需要考慮底色的部份,只要把no-repeat改為repeat-x即可。

而變更背景圖的方式,便是在Plurk頁面中,點選個人的大頭貼來開啟Profile settings視窗,接著點選自訂外觀,將編輯好的語法貼到「進一步運用 CSS 來自訂您的個人頁面」底下的欄位中,按下存檔並更新即可。

濱口&有野的無人島生活


以上圖片原始素材擷取自Amazon.co.jp任天堂ホームページ

濱口 優(はまぐち まさる)與有野普哉是兩人搞笑團體「よゐこ」(好孩子)的成員,而『好孩子的0元無人島生活(よゐこの無人島0円生活)』則是日本朝日電視台黃金傳說(いきなり!黄金伝説。)』綜藝節目的單元之一,在台灣由國興衛視代理播出,『黃金傳說』最受歡迎的單元之一即是『一萬元過一個月的節約生活』,濱口在節目上挑戰過9次,屢戰屢敗,而濱口在節目中為了省錢時,經常會跑到海邊去捕抓魚,由於其袓父是漁夫、祖母是海女,因此濱口在節目中常展現高超的魚叉捕獲技巧,由於濱口熱血豪邁的表演方式,受到熱烈的歡迎,在台灣也相當有人氣。也因為濱口的參與總是讓收視率提升,『好孩子的0元無人島生活』才會成為獨立的單元。

由於這樣的高人氣,日本任天堂公司於2008年春季在攜帶型主機Nintendo DS上推出了改編自『好孩子的無人島0圓生活』節目的遊戲:「好孩子的無人島生活」,讓玩家扮演濱口與有野,透過NDS獨有的觸控筆來進行魚叉捕獵、食材料理等,體驗電視節目原作般的搞笑趣味。



而濱口的魅力我也感受到了,在2005年的時候,承接了一系列Flash小遊戲美術設計的時候,其中之一我便以『一萬元過一個月的節約生活』為主題,製作了由濱口使用魚叉獵章魚的遊戲「濱口優之萬元生活挑戰」,如今看到由日本萬岱(BANDAI)所製作的這個遊戲,真是蠻高興的,有一種自己也受肯定的感覺(想太多)。



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公式ホームページはこちら

Plurk is so funny



Plurk轉寄到Blogspot的功能很陽春,我只好自己來貼圖,ID 要馬賽克的通知我一下,不過好像也沒用喔,有提供Plurk的連結連過去也看得到:-p。

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戰戰兢兢從事設計工作,感覺自己從零開始 - augo

專案難不難之三人行必有我「失」

友人: 前公司的 flash 這幾天要上線,剛剛他們寄信來問一個我幾個月前就跟他們問過,他們當時也很肯定地回答我的問題,然後現在問怎麼會這樣。

Jeter: 很好很強大。

友人: AE失智,IT失聰,AD失明。

Jeter: 這就是傳說中的三人行必有我失。

友人: 靠背...還蠻好笑的。

以上是我與友人的Google Talk對話紀錄,由於為了保護當事人,因此對話經過處理,無法原汁原味呈現。就是因為有這樣的工作環境,我這位朋友才會在最近這麼不景氣的時候,還選擇離開那一家公司,而且那還是一家台灣知名的大型網路公司,不是一般的小公司,而且該公司對外也總是會強調這一點。你說,專案,難不難?

讓Blogger 的意見回應可以有作者回覆 (by Sean) 的方法教學

※由於 Blogger 的HTML字元跳脫方式改變,本文提供的語法會出現<BR>標籤需要結尾的問題,因此將該語法原作者最新版本的語法放於本文最尾端供大家參考,並比照原文將本功能所使用到的語法用紅色標示以與Blogger原有語法做區隔,以便使用不同範本的朋友修改套用。

最近還算是在使用Blogger的蜜月期,因此很熱衷修改小功能與版面,我目前用的這個是從 WordPress Grid Focus的版面改良而來的,雖然已經很符合我在簡約風格上面的喜好,但是仍舊有可以進步的空間,好比說我今天才又修改了引言的風格,是西式報刊雜誌編排會用到的雙引號,感覺更有一點人文氣息,不過本篇要說的是在Blogger上使用作者回覆的方法,這個方法也是我在Google上找到的,所謂的作者回覆,就是在一篇文章裡面,底下的意見如果是作者本人可以針對某一個特定的意見回覆,並且用不同的外觀強調出來是作者本人,而在Blogger中則沒有內建這個功能。

原文出自All fo Sean. All for You讓 Blogger 的回應可以有回覆這篇文章,我修改完之後發現,基本上對於我們這種寫原始碼出身的網頁設計師,看一下語法巢狀結構應該都沒難度,可是一般用戶可能就不知道要改哪裡了,因此便萌生寫一篇詳細教學的想法。

曼谷行:行前


會決定到曼谷自助旅行,是因為接觸到不少推崇泰國觀光的資訊,無論是談話性節目或是Blog,身邊的朋友也有不少推薦的,於是決定安排在農曆春節後前往曼谷旅遊,其實我對於渡假的想法,多半還是停留在傳統的島嶼渡假上,像曼谷這樣的都會地帶,原本不會是我理想中出國放鬆的首選,但是我也並不排斥被美食與購物還有泰式按摩所圍繞的假期,因此曼谷旅遊就這樣成行了。

在這次的曼谷行之前,我沒有自助旅行的經驗,雖然曾經半自助性質去過香港一趟,但是從機票到飯店,都是由旅行社包辦,不過由於目前線上交易已經非常方便了,因此稍微做一下功課,大約就可以順利地完成這兩件事,由於適逢消費券發放,在那一段期間也有許多的優惠方案,但實際上都是「羊毛出在羊身上」,訂購機票最要留意的我覺得是出發與抵達的時間,是否需要轉機以及使用期限這幾項,若要有良好的旅遊品質,出發與抵達的時間應該要格外注意,比如說早去晚回或晚去晚回,所能夠享受到的旅程必定是不同的。

比較了幾家,最後我是在ezTravel易遊網上訂購,畢竟在忠孝商圈有門市可以取票,對我來說算是蠻方便的,因為沒注意到旅遊書上有關簽證的費用說明,便直接與機票一起辦理,多花了一些錢,更可惜的是這趟旅程回來就聽到泰國3/5~6/4起免收簽證費的消息,這一趟沒有省到。這次訂購的是電子機票形式,根據ezTravel易遊網的服務小姐說是要列印後到機場兌換,不過到了現場似乎只要出示護照或身份證明即可,但是為了保險起見,還是要列印存底比較好。


S15 Sukhumvit Hotel官網上提供的位置圖

住宿方面,參考了女王的部落格以及溫士凱的《曼谷BANGKOK - 好吃、好玩,泰好買》研究了大致的交通地理位置後,將目標鎖定在座落於蘇坤蔚區(Sukhumvit)的S15Citichic這兩家上,因為距離附近的地鐵站(MRT) Sukhumvit(蘇坤蔚站) 與空鐵站(BTS) Asoke(阿索克站) 都非常的近,交通可說是四通八達。原本去過泰國的小鹿有介紹泰友營這個知名的泰國旅遊網站提供參考,不過首頁看起來規劃不佳,資訊有些紊亂,因此當時就沒很細看,如果比較有耐心挖寶的朋友,建議可以在泰友營看看。另外也有人推薦Reflections這家以主題式房間佈置為主打的旅館,風格比較前衛年輕,房間的佈置都很有個性,但是看起來舒適似乎不是這家旅館的第一考量,我個人傾向能夠舒適休憩的環境,所以就沒有考慮這間旅館了。最後在Citichic與S15這兩家,因為價格方面Citichic感覺比較平易近人,所以就暫定先預約Citichic,沒想到Citichic網站上的訂房服務只是陽春的From to mail設計,沒有線上刷卡的機制,雖然心裡覺得不大踏實(*註),但是既然女王有介紹,旅行時間又迫在眉睫,便填妥資料送出,結果一直到了出發前兩日,才收到訂房確認信,但是我早就已經因為遲遲沒收到確認,直接在Agoda這個訂房網站上,改訂S15的房間了。

Agoda這個網站也是我在無意間在Google搜尋到的,蠻推薦給大家使用,因為在他的網站上訂房不僅有回饋點數,可以用在下次訂房上,而且他的訂房價格是算蠻優惠的,我這次在Agoda訂S15的房間,五天四夜USD 289.84元,折合台幣約9,980元,比S15網站本身的價格要來的便宜,訂房以後直接線上刷卡,便會收到可供列印的飯店訂房憑證,而入住飯店時必須出示與預訂飯店時相同的信用卡。此外,這趟旅遊回來發現一個提供飯店實景照的網站 - <台灣>自遊網社,擔心網路訂房與預期會有落差的,可以先到這個網站看看,附帶一提,這次的旅途我因為太晚預約信用卡提供的機場接送服務,以至於只能預約回程的免費機場接送,有使用花旗信用卡刷機票的,不要忘記有免費的機場接送服務可以使用,只是要記得先預約。

至此,搞定機票與住宿後,終於向曼谷行跨出成功的一步,曼谷,我來啦!

*註:這次旅行回來以後,接到花旗銀行打來的電話,提到信用卡在泰國旅遊期間有資料外洩的問題,因此主動幫我換卡,不知道跟這個陽春的訂房機制有沒有關連。

My Strida 5.0 Accessories


Cateye CC-RD100 STRADA Cycle Computer
Strida 5.0第一個裝的配件就是碼表,Cateye這款非常輕薄的碼表也有出無線的板本,不過因為我的5.0是TSUG首批團購版,有事先在車體內牽好碼表線,所以在安裝有線碼表上就方便許多,不過還是勞煩了我高中同學Jubey來幫手,我安裝的是黑色款,此款碼表也有出全白款,儘管我的車子是白色車體,但是我不會考慮同色系搭配,因為那樣感覺反而不協調,而且白色款的碼表質感並沒有黑色好。


Shimano V-Brake Alivio BL-M420
原廠的煞把是我一直想要換掉的週邊之一,因為原廠煞把實在太陽春了,尋覓了好久終於找到此款黑銀配色,價格又非常親和的版本,不過購買的時候是連V煞一起買的二手品,後來在PTT把V煞賣掉了。


Planet Bike ® Spok White LED Micro Headlight
原本我用的燈具是SIGMA SPORT® Cubelight,但是因為鹵素燈過於巨大又耗電,透過車友Skywalker的Blog介紹才得知此款燈具,因為國內並沒有引進,便託在美就讀的大學同學Hollie從Amazon購買並帶回,不過對我來說好像又太小了,目前最滿意的款式還是SIGMA SPORT® Triled的黑色皮革烤漆款,但是只有在車友聚會的時候看過一次,這款顏色似乎非常稀有,原廠產品頁上的是鐵灰色版本。


Trelock LS605 LED Tail Light
Trelock是在什麼都賣的地方購買的,由高中同窗Jubey所介紹,原本用來固定的橡膠圈已經碎裂,目前用整線鋼絲固定,對車體烤漆造成不少磨損,我是固定在後叉上,就燈具本身的固定座角度,必需要反過來安裝才行,也就是開關會在下方,不安裝5.1原廠尾燈的原因是希望保留反光板,以策安全。

Halcyon Tax Disc Licence Holder
TSUG團購的版本,尚未安裝上去。

STRIDA 5系列停車架

原廠反光座墊袋

原廠款無印車鈴 by TrenzX
購自城市綠洲,基本上跟原廠5.1搭配的一樣,只是少了Strida Logo,因為原廠印的不大好看,所以才買無印的版本,此款車鈴也有黑色款。


原廠鋁合金大齒盤組
TSUG團購的版本,提昇性能的好幫手,整體造型也是大大加分,必敗!


BETO 塑鋼快拆水壺架
方便好用,造型也可以接受,雖然並不精緻,但是我覺得與5.0塑鋼後貨架很搭,使用時唯一要注意的是要再咬合處加上墊片,避免對車體造成磨損,上方龍頭簽字是設計者Mark的親筆簽名,我用螢幕保護貼覆蓋避免筆跡磨損。

ラーメン

「ラーメン」是拉麵在日文中常用的片假名寫法,不知道為甚麼在永康街的拉麵店門口曾經看到以平假名寫的旗子,不過日本文化我也不能稱得上熟稔,無法置喙。說到拉麵,大概是可以跟牛排並列為兩大我最喜愛的食物了,我本身就是個麵食主義者,最早開始吃到日式拉麵,是在當年還在頂好商圈後方巷內還尚有分店的「和田屋」,那是我第一次嚐到日式拉麵好滋味的地方,直到現在偶爾還是會去嚐嚐該店最受歡迎的「博多蒜絲拉麵」,雖然滋味似乎已經不似記憶中美味,但是添加蒜絲的作法依然令我回味不已,在我吃過的少數拉麵店裡好像沒有看到一樣的作法。

過了幾年以後,「玫瑰緣別館」也在台灣開始營業,在之前雖然有「樂山娘」等連鎖,卻都沒有給我留下什麼印象,而當時「玫瑰緣別館」給我最強烈的印象大概就是叉燒,相較於「和田屋」的叉燒而言,「玫瑰緣別館」的顯得軟嫩適中,厚度也較厚,是一種截然不同的感受,後來有好幾年想到吃拉麵,都會去SOGO新館後方的「玫瑰緣別館」。那幾年間間斷的還有吃過在龜山工業區裡的「本場流拉麵」,不過感覺「本場流拉麵」是以價格取勝,而且「本場流拉麵」的口味感覺並不是十分道地的日本味,不過招牌「巨蛋排骨拉麵」還是可以讓人滿足的飽餐一頓。最糟的一次經驗是往桃園夜市路邊的某家拉麵店,湯與麵的味道完全是分開的,玉米粒還保留著剛離開罐頭的氣味,當然筍干也是,更別說額外點的烤香菇,鹹鹹的奶油還厚厚一層留在上面,現在想起來還像是惡夢一場,自然那間店過沒多久也收起來了。

爾後有一陣子只是往「玫瑰緣別館」跑,或是偶爾路經「博多拉麵」的時候吃過幾次,不過我給「博多拉麵」的評價並不高,說實話寧可去重溫「和田屋」的「博多蒜絲拉麵」,或是安全牌的「玫瑰緣別館」,有一次受到朋友邀約,去了一趟「赤坂拉麵」,可能湯頭太過濃厚,那過重的豬腥味讓我不敢再去光顧第二次。

近期吃過的則是「廣島つけ麺本舖ばくだん屋(爆彈屋)」、「花月嵐」、「美濃屋」、「熱烈一番亭」以及目前我心中的第一順位「樂麵屋」,這幾家來說,其實「爆彈屋」與「花月嵐」對我來說是各有千秋,但是因為我在「花月嵐」吃的是每日限量的「BLACK 極黑‧大蒜拳骨拉麵」,拿來跟「爆彈屋」的拉麵比可能有些不公平,如果要吃一般口味的話,「爆彈屋」的拉麵是可以推薦的,只是「爆彈屋」的招牌是沾麵,我比較沒有興趣就是了。「美濃屋」似乎蠻多人推薦的,可惜的是醬油味的湯頭並不合我的胃口,「熱烈一番亭」是在百貨公司地下街吃的,感覺不適合當作正式評論,不過添加海苔的方式是我喜歡的,有機會再去分店吃看看。而「樂麵屋」則是我在鄉民集散地 - PTT BBS上知道的店,第一次去吃的時候就蠻震撼的,「樂麵屋」提供個人喜好單讓客人選擇湯頭濃郁、麵條粗細,麵條烹煮熟度等選項,我是全部以日式為主,並添加焦蔥,入口的感覺大概就是:「啊,這就是我要吃的日式拉麵」細麵帶有糖心(*註)的口感,配上濃郁湯頭,饒富異國風味的水菜,以及入口如雪花般的叉燒,不管回想幾次都令我口水直流,與「樂麵屋」真可以說是相見恨晚啊!同樣的「樂麵屋」的煎餃也十分推薦,老實說我現在的拉麵口味已經完全被「樂麵屋」所收買了,同樣享有盛名的還有在市民大道上的「誠屋拉麵」,不過至今還沒有機會去吃,不知道有沒有口味翻盤的可能?

呃,這是一篇無圖的「食記」,真是不好意思,面對美食我第一個動的總是筷子而不是相機。

*註:糖心口感是指烹煮義大利麵時會保留的半熟麵心部份,道地的日式拉麵熟度似乎也是相同作法。

冷涼卡好



「冷涼卡好」原意是一句琅琅上口(可以這樣說嗎?)的口頭禪,非常有豬哥亮的風格,在經過廣告幕後小組的巧思,卻變成了一句琅琅上口的廣告宣傳標語,這個Sologan我想應該很有機會入選年度十大金句了,不得不佩服這次燦坤廣告背後的小組,能夠公然在電視上講粗口,也許也是前無古人了?

我對范可欽先生其實是抱著比較負面的觀感,一直以來從他身上看到的,泰半是對於話題性事件的高度敏銳嗅覺,就好像我看到沈玉琳的感覺一樣,但是這也可能就是他們成功的原因。這次豬哥亮的廣告就本身來說應該是成功的,畢竟在風聲出來的時候就因為豬哥亮本身的話題性,受到高度矚目,而在廣告中豬哥亮的賣力演出,也讓這個廣告效果十足,只是以網路上釋出的版本來說,似乎在節奏上有點奇怪,廣告的主體節奏非常的快,在豬哥亮轉換各個角色上,有時甚至快到沒辦法好好聽懂角色的台詞,下一句便出來了,後半段關於燦坤活動的說明,卻又異常的慢,似乎是將兩段原本應該有的節奏互相交換了,後來在電視上看到的正式播放版,似乎沒看到後半段的說明,沒看過網路完整播放版的朋友,應該會不清楚我說的部份是什麼,對照起豬哥亮記者會復出的片段(也是異常的慢),會覺得整體上似乎是因為趕鴨子上架的關係,而沒辦法把節奏做到最基本的流暢,不過就這個廣告成功的部份而言,已經讓我對范先生的觀感比較不那麼負面了。

我想對於豬哥亮而言,這次的廣告合作應該算是一次相當成功的復出演出,不過對於燦坤而言,要單靠廣告洗刷一般大眾對於「黃色鬼屋」的不良印象,可能還有一段很長的路要走,還是好好聽聽消費者的意見吧!

「○○王」

這篇應該算是網路講古文,我常回憶起個人網站草創時期的點點滴滴,在網路泡沫化前,似乎處處都充滿了網路大夢,不少金主前仆後繼的成立網路公司,而流量即是獲利的觀點在當時也是大行其道,其中我所切身接觸的案例,便是「桌‧面‧王 THEME KING」。

「桌面王」可以說是帶領網站命名為「○○王」的濫觴,其站長Dicky Ho,算是我復興商工的學長,不過是很多屆以前了,所以這是在認識他之後才知道的事,當時他透過大至網路(DJ NET)所提供的服務中經營聊天室,名為「水濂洞聊天室」,後來卻因為「桌面王」的翻紅,「台灣網」收購「桌面王」網站,並讓他進入當時辦公室座落於信義計劃區的「台灣網」成為專案經理,以當時的環境來說,恰好是時勢造英雄的最佳範例。

「桌面王」的成功在於當時剛開始興起的桌面佈景主題置換風潮,包含圖示、螢幕保護程式、桌布背景以及配色等等,都可以透過佈景主題的軟體手動或是自動變更,Dicky從完全不懂影像處理軟體,到日以繼夜的增加個人網站內容以創造流量,努力是他成為當時第一大桌面網站不可或缺的因素,當時他也會與我討教有關網站製作或影像處理上的問題,所以有一陣子他也戲稱我為師傅,但是站在我的角度,我是很欽佩他的商業頭腦,當時他的想法是網站翻紅後再將之轉售,可以成為一個獲利模式,重點在選對主題。他是金牛座的,以我認識過的金牛座來說,在生財有道方面一直都是不乏範例的,而當時與他一起合作的還有Henry Tung,也就是早期入口網站的先驅之一「YES!NET」站長,在「台灣網」被網路泡沫化所沒頂之後,「桌面王」也隨之消失在浪潮中,不過YES!NET則更名為YES!是網至今仍在穩定經營中。

在台灣網路發展史上,「桌面王」或許僅是曇花一現,但是卻造成了一股「○○王」的網站命名風潮,也因此我每每看到「○○王」為命名的網站,就想起Dicky對「俗又有力」命名方式的大力推崇。

復興南路造街計畫

搬到科技大樓站兩年餘,在這個位於復興南路底,台大後門的生活圈也逐漸熟悉,剛到這裡時,就對樓下的烏鐵茶水鋪印象深刻,簡約而富禪意的裝潢,優雅的寶藍色茶罐以及實在的用料,讓他成為附近的人氣手沖飲料店,在這條路上還有一家常客不少的咖啡店,後來又陸續開設了RUFOUS自家烘培咖啡館英式波特小館等,都是人氣相當高的店家。我不禁思索,與台大後門接壤的復興南路二段底,雖然不是繁華地段,卻緊鄰台灣大學與台北教育大學兩間學府,又位於大安區,照理說是充滿人文氣息的環境,是不是有什麼發展的可能性?

在我的想法,也許這一帶可以發展為咖啡館街,就像是香港的蘭桂坊模式,由於靠近成功國宅,大安區給人的感覺也一向是較注重生活品質,加上附近有許多外籍人士因為工作(緊鄰敦化南路辦公大樓林立)或是求學的關係選擇居住,外籍人士也多半喜歡咖啡店(波特小館總是有許多外國人),辛亥路上還有一個大安區活動中心的計畫正在興建中,而一旁便是道藩紀念圖書館,台大後門的斜對面也有一家STARBUCKS,就環境而言可以說不錯的地點,週邊有足夠的人文氣息據點,而且基本消費族群在附近就有,若由政府補助選擇在此開業的咖啡館或休閒飲品(需提出經營計畫),並在週末的時候成為徒步區,提供露天咖啡座使用,說不定可以是一個不錯的地方建設計畫,不知道這個想法是不是可行呢?

只是首先要考慮到的可能是交通方面的問題,復興南路底由於銜接辛亥路與台大後門,是為一T字路口,車輛無法迴轉已經是原本就是可能使居民感到不便之處,加上門牌單號這一側,與台北教育大學接壤,可能因土地劃分爭議,後方皆是死巷,若規畫為徒步區,勢必將造成大樓居民從停車場出入之不便,像這樣的問題若沒有具體的克服方式,這個美好的想法也只能流於空談了。